Efecto Del Tratamiento térmico En La composición Nutricional De Harina De hígado Bovino Como Estrategia Sustentable En alimentación Animal. Rev. Cient. UNTRM, Cienc. Nat. Ing. 2021, 3 (2), 54-58. https://doi.org/10.25127/ucni.v3i2.615.