Desarrollar Un Modelo De predicción Mediante Espectroscopia En Infrarrojo Cercano (NIRS) Para La determinación De proteína Cruda En Subproductos De Arroz (Oriza Sativa). Rev. Cient. UNTRM, Cienc. Nat. Ing. 2019, 2 (1), 60-65. https://doi.org/10.25127/ucni.v2i1.449.