Evaluación De La Temperatura Y concentración De Dos Agentes Osmodeshidratantes En La obtención De Vaccinium Myrtillus “arándano” Deshidratado. Rev. Cient. UNTRM, Cienc. Nat. Ing. 2018, 1 (1), 44-48. https://doi.org/10.25127/ucni.v1i1.264.