Rivera Salazar, C.A., Zulueta Vasquez, B.N. y Huamuro Castillo, E. 2020. Síntesis y caracterización de empaque biodegradable a partir de xantana y almidón de Colocasia esculenta (Vituca). Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales e Ingeniería. 2, 2 (feb. 2020), 14–20. DOI:https://doi.org/10.25127/ucni.v2i2.511.