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Número Título
 
Vol. 4, Núm. 3 (2021) Actividad bactericida del extracto etánólico de Aloysia citridora “cedrón” en bacterias alteradoras de carne fresca Resumen   PDF
Flor Teresa García Huamán, Marleny Ángeles Trauco
 
Vol. 2, Núm. 3 (2019) Actividad minera y suelos contaminados en el sector de km 100 La Pampa región Madre de Dios Resumen   PDF
Lastenia Cutipa Chávez, Jaime Cuse Quispe
 
Vol. 3, Núm. 1 (2020) Adaptabilidad del cultivo de alfalfa (Medicago sativa L.) en un sistema silvopastoril para mejorar el cuidado del medioambiente en el Distrito de San Ignacio, Región Cajamarca, 2018 Resumen   PDF
Jessy Hayzel Mostacero Zagaceta
 
Vol. 2, Núm. 2 (2019) Análisis del Impacto Económico de Certificación Orgánica de Café (Coffea Arábica) en la Cooperativa Agraria Alta Montaña- COOPAM– 2018 Resumen   PDF
Julio Rabanal del Águila, Fátima de la Merced Pinglo Jurado, Ellard Eric Vásquez Montengro, Ilse Silvia Cayo Colca, Lenin Guivin Guadalupe
 
Vol. 4, Núm. 2 (2021) Análisis microbiológico del agua de consumo humano del Centro Poblado Pachapiriana, Provincia de Jaén, Perú Resumen   PDF
Lucy Marlita Mejía Taboada, María Edita Zelada Herrera, Luz Azucena Torres García, Jaime Cuse Quispe
 
Vol. 4, Núm. 3 (2021) Análisis multitemporal de índices de deforestación en el distrito de Yambrasbamba, Amazonas, Perú Resumen   PDF
Erick Martin Chuquibala Castro
 
Vol. 2, Núm. 3 (2019) Análisis multitemporal y predictivo del cambio de uso del suelo y pérdida de cobertura vegetal Resumen   PDF
Dante Leonardo Zumaeta Lozano
 
Vol. 1, Núm. 3 (2018) Aplicación del análisis de imágenes al estudio del pre-tratamiento y temperatura en el pardeamiento enzimático rodajas de manzana Resumen   PDF
Lorenzo Cabañas Chávez, Wilson Manuel Castro Silupu
 
Vol. 4, Núm. 3 (2021) Bebida alcohólica a partir de la fermentación de Rubus fruticosus con levadura y sacarosa Resumen   PDF
Rosmery Ortiz Vásquez, Segundo Victor Olivares Muñoz
 
Vol. 3, Núm. 1 (2020) Bebida alcohólica por fermentación de cáscara y mucilago del café (Coffea arabica L.) a diferente pH y concentración de levadura Resumen   PDF
Segundo Víctor Olivares Muñoz, Meregildo Silva Ramírez, Rosa Amalia Caruajulca Yoplac
 
Vol. 3, Núm. 3 (2020) Calidad de agua de la microcuenca Lluchca, Amazonas, Perú Resumen   PDF
Segundo Milder Ruiz Chugden
 
Vol. 1, Núm. 3 (2018) Calidad de los derivados lácteos producidos en la Región Amazonas, Perú, 2018 Resumen   PDF
Jhony Gonzales Malca, Segundo Melecio Portocarrero Villegas, María Santos Abanto López
 
Vol. 3, Núm. 3 (2020) Calidad del agua potable de la ciudad de Bagua, Amazonas, 2018 Resumen   PDF
Junyor Elmer Hoyos Revilla, Oscar Andrés Gamarra Torres
 
Vol. 1, Núm. 3 (2018) Canales y márgenes de comercialización cadena productiva maíz amiláceo (Zea Mays L.) provincia de Chachapoyas Resumen   PDF
Robert Javier Cruzalegui Fernández, Euclides Walter Luque Chuquija
 
Vol. 4, Núm. 3 (2021) Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en una bebida de Eugenia stipitata edulcorado con Stevia Resumen   PDF
Jose Gomez Castañeda, Veronica Zuta Chamoli
 
Vol. 1, Núm. 3 (2018) Caracterización de los sistemas de producción de ganado bovino en las cuencas ganaderas de Ventilla, Florida y Leyva -región Amazonas Resumen   PDF
Luis Murga, Héctor Vásquez, Joseph Bardales
 
Vol. 4, Núm. 2 (2021) Caracterización de suelos afectados por hidrocarburos en una zona agrícola del distrito Imaza, región Amazonas Resumen   PDF
José Luis Mego Meléndez
 
Vol. 1, Núm. 3 (2018) Caracterización fisicoquímica y organoléptica de variedades comerciales de arándano y otras especies del genero Vaccinium Resumen   PDF
Sandra Karina Pinedo Montoya
 
Vol. 1, Núm. 2 (2018) Caracterización fisicoquímica y organoléptica del cacao criollo nativo (Theobroma cacao L.) de las parcelas cacaoteras de Amazonas Resumen   PDF
Llunely Guimac Cedillo, Armstrong Barnard Fernández Jeri, Efrain Manuelito Castro Alayo, Manuel Emilio Milla Pino
 
Vol. 2, Núm. 3 (2019) Caracterización nutricional de trece variedades de pastos naturalizados de la región Amazonas Resumen   PDF
Neiser Galoc, Hector V. Vásquez Pérez, Wilmer Bernal
 
Vol. 2, Núm. 3 (2019) Caracterización químico nutricional de tres semillas de oleaginosas disponibles en la región Amazonas Resumen   PDF
Katerin Goñas, Wilmer Bernal
 
Vol. 2, Núm. 3 (2019) Caracterización y valoración económica en sistemas agroforesales con cacao (Theobroma cacao L.) en los departamentos de Amazonas y San Martin Resumen   PDF
Sandra Zumaeta Villanueva, Anthony Spencer Díaz Chira
 
Vol. 4, Núm. 3 (2021) Células somáticas y composición nutricional de la leche en tanque, Bongara Amazonas, Perú, 2021 Resumen   PDF
Janier Culqui Vilca, Raúl Rabanal Oyarce
 
Vol. 4, Núm. 1 (2021) Comparación de efectos secado de taza de café catimor rojo (Coffea arabica) y café nacional típico Resumen   PDF
Meregildo Silva Ramírez, Luz Milene Santillan Santillan
 
Vol. 4, Núm. 2 (2021) Comparación pruebas de campo para determinar mastitis subclínica en bovinos, Pomacochas, región Amazonas, Perú Resumen   PDF
Carlos Ulises Escobedo Jalk
 
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