Evaluación del modelo de jaulas con madriguera en la crianza de cuyes en traspatio

Autores/as

  • Rober Torres Salazar Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, Facultad de Ingeniería Zootecnista, Agronegocios y Biotecnología, Chachapoyas
  • William Bardales Escalante Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, Facultad de Ingeniería Zootecnista, Agronegocios y Biotecnología, Chachapoyas

DOI:

https://doi.org/10.25127/ucni.v3i2.617

Palabras clave:

cuyes reproductores, índices productivos

Resumen

La investigación tuvo como objetivo evaluar el modelo de jaulas con madriguera en la crianza de cuyes reproductores de primer parto en traspatio en la ciudad de Chachapoyas, Perú, durante los meses de noviembrefebrero. La jaula tuvo 1.0 x 1.5 metros, se acondicionó una madriguera de 0.61 x 1 m de ancho, la cual fue colocada en un extremo y estas fueron puestas en un tendal de traspatio sin protección de paredes. El diseño experimental tuvo un solo tratamiento con 2 submuestras, con 16 unidades experimentales. Se evaluó las temperaturas en madriguera en horarios de 6.00 pm, 12:00 am y 6:00 am en comparación con el medio ambiente, las variables productivas de ganancia de peso en la etapa de recría y gestación de las reproductoras, peso promedio al nacimiento y al destete, número de crías por hembra, mortalidad de reproductores y crías hasta el destete y lesiones en cuyes. Las temperaturas en la  madriguera fueron mayores en 4.69 ºC en relación al medio ambiente cuya diferencia es altamente significativa. La media de ganancia de peso en hembras fue 614.81 gr, la mortalidad fue de 0%. El tamaño de camada 3.77 crías/ hembra, peso promedio al nacimiento 164.73 gr, peso de crías al destete 391.73 gr. Las jaulas con madriguera brindan temperaturas de confort en una media 18.67 ºC, los índices productivos logrados en la investigación son similares a otras investigaciones de granjas comerciales del país lo que permitiría la crianza de cuyes en condiciones de traspatio.

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Publicado

2021-01-12

Cómo citar

Torres Salazar, R., & Bardales Escalante, W. (2021). Evaluación del modelo de jaulas con madriguera en la crianza de cuyes en traspatio. Revista Científica UNTRM: Ciencias Naturales E Ingeniería, 3(2), 65–70. https://doi.org/10.25127/ucni.v3i2.617

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